Barras festivas Sugar Cookie Toast Crunch™
- 40 Minutos Total
- 9 Porciónes
Un postre cremoso y mantecoso, con lo mejor de una galleta y lo mejor de Sugar Cookie Toast Crunch.
Lista de ingredientes
Barras
- 2 1/4 tazas de harina Gold Medal para todo uso
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
Glaseado
- 2 tazas de azúcar flor
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1-2 cucharadas de leche
- 2-3 gotas de colorante para alimentos (opcional)
Coberturas
- Chispas de arcoíris Betty Crocker
- Cereal Cinnamon Toast Crunch
Preparación
- Precaliente el horno a 350 grados F (177 grados C). Rocíe una bandeja de 8 x 8 con aerosol antiadherente.
- Para hacer la base de la galleta, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén uniformes, suaves y cremosos. Agregue el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de almendra y mezcle bien.
- En un recipiente aparte, bata la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos en incrementos de 2 a 3 partes. Al final, deberá utilizar sus manos porque la masa se vuelve gruesa. 5. Ponga la masa en la bandeja y extiéndala uniformemente.
- Ponga la masa en la bandeja y extiéndala uniformemente.
- Hornee durante 22 a 25 minutos, hasta que la parte superior esté seca o hasta que al insertar un palillo en el medio de la galleta este salga limpio sin masa húmeda. Deje enfriar.
- Mientras su galleta se enfría, comience a preparar el glaseado: mezcle la mantequilla y la vainilla hasta que estén suaves. Agregue el azúcar flor en incrementos de 1 taza y, a continuación, añada el colorante para alimentos, si es que utilizará. Agregue leche según sea necesario para diluir.
- Esparza uniformemente sobre las galletas y cubra con las chispas y el cereal Sugar Cookie Toast Crunch.
