Panqueques de Pay de Manzana con Cinnadust™
- 20 Minutos Preparación
- 10 Minutos Total
- 6 Porciónes
Comienza el día con un abundante plato de panqueques de pay de manzana con Cinnadust, perfectos para las mañanas de fin de semana en familia.
Lista de ingredientes
- 4 manzanas
- ⅔ de taza de Cinnadust™
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
- ¾ de taza de agua
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de mezcla de panqueques
Preparación
- Corta las manzanas.
- En una sartén grande, añade agua, Cinnadust, harina de maíz y nuez moscada. Cocina a fuego lento.
- Mientras revuelves, lleva la mezcla a punto de ebullición hasta que espese.
- Añade las manzanas troceadas a la sartén, mezcla para cubrir. Mientras revuelves, cocina de 2 a 3 minutos.
- Baja la temperatura y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las manzanas estén blandas.
- Añade la mantequilla y reserva.
- En una plancha, prepara 6 panqueques (de aproximadamente 4 pulgadas cada uno)
- Sirve cada panqueque, llena un lado con la mezcla de manzanas y dobla para cerrar. Espolvorea Cinnadust a gusto. Repite.
- Sirve inmediatamente.
